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解鎖餐飲新藍海:飲料品牌如何借力ACE2024亞餐展,深耕餐飲渠道

2024-09-06

作者:編輯

一個行業共識:中國飲料行業高速增長的時代已經過去。

傳統渠道增長乏力,行業陷入重度內卷,增量獲取變得越發困難......飲料行業是否還存在有發展機會和空間?

近來,我們關注到在嚴峻的市場環境下,有一些渠道仍保持著較為高速的增長。其中,餐飲渠道表現尤為突出。

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不容小覷的餐飲渠道

盡管當下餐飲渠道的競爭已然非常激烈,但餐飲渠道憑借著龐大的市場規模、高效的終端觸達能力、強有力的周期對抗性,仍持續俘獲著飲料廠商們的芳心。

公開數據顯示,截止2023年,中國餐飲市場規模十年間由2.9萬億增長至5.28萬億,平均年復合增長率超10%。有業內人士預測,未來10年,中國餐飲市場的規模有望達到10萬億。

與此同時,朗鏡科技(Trax中國)調查顯示,即便是以“佐餐”聞名的某涼茶飲料,在其鋪貨率最高的異域菜系餐飲渠道中,鋪貨率也才只有72%。這也揭示出,飲料行業在餐飲渠道仍有很大的成長空間。

此外,在消費趨于多元化的今天,消費者在就餐場景下發展出了諸如解膩、佐餐等更具體、更細化的消費需求,這也為飲料行業提供了更多產品推新以及進一步把控餐飲渠道的機遇。近年來,百事、統一、王老吉等飲料巨頭紛紛強化對餐飲渠道的滲透能力,正是基于這一點。

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此外,餐飲渠道在幫助飲料品牌拉動銷量、擴大知名度方面的力量也不可小覷。

以大窯為代表的一些區域飲料品牌正是通過餐飲渠道實現快速發展,從區域走向全國。

根據大窯披露的數據,其85%以上的銷售額來自餐飲渠道,有78.4%的消費者選擇從餐飲店購買大窯。

而好望水、宋柚汁等新興品牌也是通過定位于“解膩果汁”,在餐飲渠道異軍突起,知名度迅速攀升。

說了這么多,可能有人會想:知道餐飲渠道好,但競爭對手這么多,餐飲終端甚至都看不到我,根本不要想合作的事。

那如果有機會讓你面向100000+餐飲業采購商、終端店老板以及飲料經銷商、代理商展示自己的品牌,你會抓住機會嗎?

據了解,一場融合酒、食、餐業態,鏈接餐飲全產業鏈的國際化展會——ACE2024亞洲餐飲展覽會(簡稱ACE2024亞餐展)將于11月15—17日在濟南市山東國際會展中心(濟南槐蔭區)舉辦。

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ACE2024亞餐展助力飲料從業者掘金

亞餐展是山東省貿促會與濟南市政府共同引進的國際餐飲業品牌展會,以良好的展會實效性著稱,受到了眾多行業領導、嘉賓、參展商的高度評價。

在“餐+飲”融合發展的大趨勢下,針對當前飲料行業庫存壓力大、動銷不暢等痛點,以及飲料品牌想要打通餐飲渠道的迫切需求,ACE2024亞餐展特打造“佐餐飲品”展覽板塊,助力飲料從業者掘金餐飲賽道。

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屆時,國內大型餐飲集團以及國內連鎖餐飲、大型商業連鎖企業均將亮相展會現場,海量餐飲各渠道代理商也將如約而至。

與此同時,為進一步保障飲料參展企業的參展效果,大會組委會還將邀請飲料經銷商、代理商等飲料行業傳統買家前來觀展。

此外,ACE2024亞餐展還將提供現場廣告、交流對接會、論壇、大賽、品鑒會等多元化品牌展現方式,為飲料參展企業提供更多品牌露出、交流合作的機會。

無論你企業規模、品牌知名度如何,都或許能在這里找到屬于自己的表現機會。目前,ACE2024亞餐展的招商工作正在火熱進行中,更多精彩,待您參與發現!

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